Krzewy owocowe to nie tylko źródło pysznych i świeżych malin, porzeczek czy agrestu. Mogą również pełnić funkcję ozdoby ogrodu. Kiedy sadzić krzewy owocowe, jak wygląda ich pielęgnacja i czy należy je przycinać? Odpowiadamy.

Krzewy owocowe w ogrodzie – plusy i minusy

Do największych plusów posiadania krzewów owocowych w ogrodzie należy zaliczyć pyszne i świeże owoce na wyciągnięcie ręki – dosłownie. Owoce można zjeść w sezonie lub zrobić z nich przetwory. Kolejnym atutem są walory estetyczne – wiele drzew i krzewów owocowych w okresie kwitnienia wydaje piękne, ozdobne kwiaty (na przykład maliny, agrest, borówki). Krzewy owocowe są stosunkowo łatwe w uprawie – gatunki, takie jak maliny czy porzeczki, nie mają wygórowanych wymagań jeśli chodzi o rodzaj gleby, jej wilgotność oraz poziom nasłonecznienia.

Do największych minusów posiadania krzewów owocowych można zaliczyć małą odporność na mróz. Ponieważ niektóre gatunki drzew i krzewów owocowych łatwo przemarzają, dlatego przed zimą należy je osłonić – agrowłókniną trocinami, sianem. Montaż na przykład osłonki sadowniczej dodatkowo ochroni korę i pień przed zwierzętami, które zimą szukają wartościowego i wysokokalorycznego pożywienia. Inną wadą posiadania krzewów owocowych jest bałagan. Gdy plon jest zbyt obfity jak na zapotrzebowanie właściciela krzewu, to zalegające na ziemi owoce zaczną się psuć. Rozwiązanie jest proste – wystarczy wybrać karłowate lub półkarłowate gatunki drzew i krzewów – nie rozrosną się do takich rozmiarów jak wysokopienne.

Krzewy owocowe – kiedy sadzić?

Sadzenie krzewów owocowych może przypadać na okres wiosenny lub jesienny. Który wybrać? Wiosną krzewy owocowe można sadzić w okresie od kwietnia do maja. Jesienią najlepszy czas przypada na okres od października do końca listopada. Więcej zalet ma sadzenie krzewów owocowych (i nie tylko owocowych) jesienią. Dlaczego? Krzew ma na rozwinięcie systemu korzeniowego i przyjęcie się w nowoposadzonym miejscu jesień, całą zimę oraz wiosnę, kiedy może być już gotowy na wydanie owoców. Ponadto jesień jest najlepszym czasem na zakupy w sklepach ogrodniczych oraz szkółkach drzew i krzewów. To również pora, kiedy nie ma upałów, wilgotność ziemi i powietrza jest wyjątkowo korzystna dla zdrowego i szybkiego wzrostu roślin takich jak krzewy owocowe.

Cięcie krzewów owocowych

Najlepszy czas na przycinanie krzewów owocowych? To zależy, kiedy zostały posadzone. Rośliny wsadzone do ziemi jesienią już na wiosnę można przyciąć po raz pierwszy. Należy to zrobić jeszcze zanim pojawią się i zaczną rozwijać pąki. Przycinanie polega przede wszystkim na usuwaniu pędów, które burzą harmonię i kształt korony krzewu lub drzewa. Jednoroczne przyrosty, gałązki krzyżujące się, rosnące w dół lub do środka – to również zbędne i przeszkadzające we wzroście pędy. Regularne i prawidłowe przycinanie drzew i krzewów owocowych sprawi, że plony będą jeszcze bardziej obfite, a rośliny rozwiną się zdrowo i w odpowiednim tempie.